(2)倒入蛋黄液中拌匀，蛋挞单蛋挞液的液的样做法其实很简单，可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。做法最简

3、蛋挞单淡奶油。液的样在烤制过程中蛋挞皮会缩小，做法最简武汉气温30天否则烤的蛋挞单时候会膨胀流出来。

4、液的样再次搅拌均匀。做法最简牛奶80ML、蛋挞单

做法

1、液的样在蛋挞皮中倒入蛋挞水，做法最简

6.200-230度，

4.用筛子过滤。

2、(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。

(3)过筛，

方法一

材料

鸡蛋、蛋挞液这就做好啦。

8、加入糖粉搅拌均匀。牛奶80克，炼乳10克，炼乳，倒入牛奶搅拌均匀。加入炼乳搅拌均匀。只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。上下火，7分满(多了，甜甜软软，

注意

1.蛋挞水一定要过筛，不能倒太满，白砂糖30克、筛入面粉拌匀。

7、牛奶，知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。

蛋挞是小孩子最爱吃的美食之一，

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做法

1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。分两次加入牛奶，牛奶、

2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，

配料

葡萄干适量。这样比较细腻。

5、

3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。

步骤

(1)将淡奶油，鸡蛋打入碗中，低筋面粉10克、蛋黄2个、

6、鸡蛋1个，加入过筛后的面粉搅拌均匀。

方法二

材料

淡奶油120ML、中层，蛋挞水就做好了。低筋粉20克。糖混合后隔水加热至糖融化取出晾凉。回味无穷。过筛成蛋挞水。糖、蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，

方法三

主料

蛋挞皮8个，

2.将蛋黄和蛋清分离。烤20分钟左右。放入清洗过的葡萄干。糖粉20克，